テーマ別掲示板談話室【黒猫倶楽部】～ミステリを語りませんか～ページ

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【5307】		RE:【黒猫倶楽部】～ミステリを語りませんころころ（2011年11月02日 11時43分)
メルカトルさん、お部屋の皆様こんにちは（＾＾）秋だと言うのにいつまで経っても昼間の気温が夏日のこちら地域です。暑いの嫌いだっちゅうのに～～～（笑）またまたご無沙汰になってしまったので、顔出しがてら最近のくいつけそうな話題へ参加したいと思います～（＾＾）まずは食べ物系。ドウコクさん、秋刀魚の煮付け、美味しく食べましたよ♪ 塩焼きが一番美味しいとは思いますが、皮に焦げがつかないのがいいです。・王将の話大阪王将と京都王将。もともとひとつだったのが兄弟で袂をわかって、大阪王将は兄の経営、京都王将は弟の経営だそうです。・お味噌の話私も麦味噌は子供の頃母が使っていたので好きでした。これは麦の粒が残らない為には味噌こし器で溶いて、麦をつぶして使うのがミソ（ポイント）です。麦がつぶれて初めて、中の麹が空気と触れて香りが立ってより美味しくなると言うことでもあるからです。・おでんの話私の自宅近所にあるセブンイレ○ンでは、薬味調味料は「からし」「柚子胡椒」「田楽用味噌」が好きに選んで良いようになってます♪ 味噌おでん、メルカトルさん地域で本場のものが是非食べてみたいです（＾＾）食べ物以外の話・大型書店の話ドウコクさんの沿線ですと「天満橋」で降りて下さい。駅直結の京阪モールビルの７Fに大きな書店があるので、行きやすいですよ（＾＾）私はオフィスの最寄り駅がここなんで、重宝してます。ご参考まで。・ヤマトの話復活編でしたか・・・。あれ松本先生絡んでないんでしたよね～。だから、絵も変に劇画調でごつごつしてるし。最近あまりパチ打ってないので、入ってから評判と様子を観察してみます。・本の話読書、御無沙汰していたのですが、ちょっと復活。月曜日から、会社の方がまた貸して下さった「ソロモンの犬」道尾秀介／著を読み始めました。道尾氏と言えばドウコクさんがよくご存知でしたっけ？読まれました？これ。 ☆バトルパニックさん、初めまして。すっかりここでの幽霊部員となりつつある、ころころと申します。どうぞよろしくお願い致します（＾＾）では、また（＾＾）ノ

【5310】		RE:【黒猫倶楽部】～ミステリを語りません　ドウコク (2011年11月02日 23時15分)
これは【5307】に対する返信です。
ころころさん、いかすみー。いやあ、おっしゃる通り最近、中途半端な気候ですな。秋は秋なんだろうけど、（感覚として）涼しいと思えば寒くなったり、寒いと思えば涼しい（というか少し暑い）程度ですんだり。着る服を統一できずに、日々こまっています。（笑）＞秋刀魚この秋は、フライパン焼きばかりでしたが、充分に堪能できました。　やはり美味い。ただ、さすがに最近は「１匹売り」が（売り切れるのが早いのか）無くなってきたので、もうシーズン終了かな、と思っています。＞駅直結の京阪モールビルの７Fに大きな書店があるので、行きやすいですよ（＾＾）おお、これは有益な情報ありがとうございます。来年以降のメイン書店（？　笑）の有力候補として、年明け早々にでも。＞・ヤマトの話どうやら、沖田艦長もデスラーも出てこなさそうなので、残念ながら私には無関係です。　打つこともないでしょう。＞「ソロモンの犬」道尾秀介未読です。確か、メルカトルさんの噂話から判断して、私の読みたい系統の本ではなかったような気がするので。ま、その一方で、「道尾氏なら読もうかな。」という気で、記憶にはとどめていますが。

【5308】		RE:【黒猫倶楽部】～ミステリを語りません　メルカトル (2011年11月02日 22時46分)
これは【5307】に対する返信です。
ころころさん、こんばんは。お久しぶり。＞秋だと言うのにいつまで経っても昼間の気温が夏日のこちら地域です。こちらも同様で、午後は２５度近くまで気温が上がります。寒いのが苦手ですから、私にとっては大歓迎ですけど。＞もともとひとつだったのが兄弟で袂をわかって、＞大阪王将は兄の経営、京都王将は弟の経営だそうです。そうだったんですか、それは知りませんでした。しかし、それにしては味がかなり異なるという噂ですね、私の認識では王将といえば京都王将となります。実際、京都王将のほうが店舗数は多いのではないかと思います。たまに見かけるお店もほとんど京都王将ですよ。＞これは麦の粒が残らない為には味噌こし器で溶いて、麦をつぶして＞使うのがミソ（ポイント）です。なるほど、それにしてもドウコクさんの実家といい、ころころさん家といい、麦味噌を使っておられるという事は、結構メジャーな存在なのかもしれませんね。麦みそ、一度試してみたいですね。麦を潰すことを教えてくださって、ありがとうございます。でも、このあたりで売っているかな～。＞私の自宅近所にあるセブンイレ○ンでは、薬味調味料は＞「からし」「柚子胡椒」「田楽用味噌」が好きに選んで良いようになってます♪ そうですか、それはなかなか気が利いていますね。関西は薄味ですから、出汁の効いたおでんでも、みそダレをつけても美味しくいただけるでしょう。田楽用というくらいですから、当然赤みそなのでしょうね。＞道尾氏と言えばドウコクさんがよくご存知でしたっけ？読まれました？これ。『ソロモンの犬』はドウコクさんも読まれていないはずです。私も以前平積みされていた時、購読しようかと少し迷いましたが、結局読まずじまいで今日に至っています。時間がありましたら、また少しでも結構ですので感想をお願いします。候補に入れるかどうかの参考にしたいので。ではまた　＾＾

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