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【5170】 | RE:キムチ続報 ドウコク (2011年09月16日 22時32分) |
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メルカトルさん、こんばんは。 >私は表計算などはエクセルのほうが便利ですが、守備範囲の広いワードのほうが好きです。 わはは、異議アリ。 多分ですが、守備範囲が広いのはエクセルの方だと思いますよ。 文書作成などワードでできることは全てできるし、その上にデータ整理など。(ワードなら、一旦エクセルを貼り付ける手間が。) (テキストブックなど)図形の作成も、同じようにできますし。 また、何と言っても、コピーや貼り付けが楽なんですよ。 よって、私はエクセル派です。 >そうですか、でもまたすぐに寒くなりませんか? まあ、すぐに眠ってしまいますので、感じません。 寒くて起きてしまったことは、あまり無いです。 電気を切っても、結構コタツの中は暖かいようです。 >やはり骨太のミステリが読みたいですね。 同感です。 「隻眼の少女」みたいなのが、2〜3ヶ月に一冊出れば良いのに。(笑) さて、冷蔵庫のニンニク臭(キムチからか?)の後日談。 >しかし、それは言ってみれば不良品ですから、買ったところに文句を言ったら何か良い事があるかも。 今回の件、特に不満などはありません。 中身が悪くなっていたということも、ありませんし。 ただただ不思議で、つい報告してしまった、というのが実情です。 とにかく、私としては、そのニオイの元は当初から、キムチしか考えられなかったのですが、 でも、開封はしていないし、瓶の周りのフィルムにも破れているところも無かったし、 「どこから漏れているのだろう?、こんなこともあるのだな。」という感覚でした。 ところで、(ニオイがするというアクシデントはあったものの、)冷蔵庫で寝かせたことにより、 お味の方は、自分好みの酸味の効いた味でとても美味しく、今回は成功と言えるのですが。 ただし、最後の方は発酵が進み過ぎたのか、辛さではなく、酸っぱさで汗をかくような感じとなりました。 |
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【5171】 |
メルカトル (2011年09月16日 23時25分) |
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これは 【5170】 に対する返信です。 | |||
ドウコクさん、こんばんは。 >多分ですが、守備範囲が広いのはエクセルの方だと思いますよ。 そうですか、まだまだ勉強が足りないと言う事ですかね。 でも私はワードのほうが扱いやすい印象を持っています。 エクセルは、表計算の仕方がややこしいせいでしょうか、実際あまり使わないからかもしれませんが、どちらかと言うと苦手です。 >(テキストブックなど)図形の作成も、同じようにできますし。 これはワードのほうが簡単に操作できるのではないかと思いますが。 まあ、私の勝手な思い込みかもしれませんが。 >寒くて起きてしまったことは、あまり無いです。 電気を切っても、結構コタツの中は暖かいようです。 自分の体温で結構温まってしまうのかもしれませんね。 確かに冬場はコタツで寝ると気持ち良いのは分かりますが、なんとなく寝起きがすっきりしないような気もします。 そんな事ありませんか? >「隻眼の少女」みたいなのが、2〜3ヶ月に一冊出れば良いのに。(笑) あんな傑作はそうそう出ないでしょうが、せめて例えば『連続殺人鬼カエル男』クラスが、月に一冊くらい出版されれば、と思います。 週一くらいで書店をチェックしていますが、文庫本の新刊でミステリとなると、なかなかめぼしいのが見当たらないのは残念な限りです。 また、ノベルズのコーナーも当然見て回りますが、読みたいと思える新刊が並んでいたためしがありません。 昔は必ず新刊が平積みされていたのに・・・悲しい現実です。 しかも、e−honはそんなのに限って「お取り寄せ」だし。 なんだかなあって感じです。 >ただただ不思議で、つい報告してしまった、というのが実情です。 普通では考えられませんけどねえ。 実際、その瓶のにおいを嗅いでも異常はなかったんですよね、不思議としか言いようがありませんね。 >お味の方は、自分好みの酸味の効いた味でとても美味しく、今回は成功と言えるのですが。 確かに少し寝かせたほうが発酵が進んで、より美味しくなりますね。 私も酸味が効いていた方が好きです。 まあしかし、キムチもいろいろ種類があって、自分の好みの味を見つけるのも大変ですよ。 それぞれ微妙に違いますからね。 >ただし、最後の方は発酵が進み過ぎたのか、辛さではなく、酸っぱさで汗をかくような感じとなりました。 酸っぱくなり過ぎるのも、ちょっと厄介ですね。 程よい期間が短いのもキムチの弱点かもしれませんね。 ではまた ^^ |
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