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| 【670】 | RE:僕のマンマミーヤ 風の谷でナニシタ （2018年12月05日 21時29分) |
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あの手の簡単料理サイトはアイデア先行で味の保証は無いですよね 結局どっちつかずである程度の時間がかかり ある程度台所が散らかります デミグラスソースに関してはスーパーで３００円前後で売っている 〔 ハインツの特選デミグラスソース缶 〕 これが一番ですこれを温めてバターを少し入れるだけで 本当に美味しいデミグラスソースがすぐに出来ます 余りは小分けして冷凍ればいつでも使えます やはり作る事に意義があるなら簡単とかズボラでも作れると謳ったサイトはやめて ちゃんと調べて作りたいものです 実は私も過去に息子とネットでみた簡単ハンバーグ＆デミグラスソースの作り方で失敗し | |||
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| 【673】 |  |
RE:僕のマンマミーヤ
Piro３ (2018年12月07日 19時23分) |
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| これは 【670】 に対する返信です。 | |||
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まぁそうですね。あのテのサイトは家庭の残りでお手軽に〜がコンセプトでしょうから そんな３種混ぜたくらいで料理店の味作れちゃったらどうすんのって話ですねｗ でもなんつったかな。。そのサイトで見たチートイツー（絶対間違ってるけど）そんな名の中華タレは かなり似た味が作れたのでちょっとビックリしたんですよ、だから期待値が上がっちゃった。。 まぁ、、デミは予想以上にハードル高そうなんで今は諦めて素直にハインツ買いますｗ そうか。。。結構なんでも冷凍保存して大丈夫なんですねぇ。。 |
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