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【103】 | はじめまして 零霧 (2013年03月17日 19時18分) |
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ベンガルさん、はじめまして ふらふらと、談話室を除いていたら、興味ある話が目にとまりました。それは、 >やっぱり久留米の大龍ラーメンより美味しいと思えるラーメンには出会えなかった という部分です。私も以前はそう思っていましたが、現在の大龍ラーメンは、 昔の花畑にあった大龍ラーメンとは異なっています。チェーン店化され、いろ いろな支店がありますが、味の方は・・・私的にイマイチです。 これは、久留米のもう一方の雄「大砲ラーメン」にも言えるのですが、やはり チェーン店化され、昔の大砲ラーメンとは異なっています。店は近代化され、職 人さん達の出で立ちも、昔とは大きく異なっていますが・・・ とんこつ発祥の地「久留米」近辺で活動している私としては、ラーメンは、や っぱり、「とんこつ」でなきゃいけません。私が認定する久留米近辺四天王は、 大砲ラーメン、大龍ラーメン、丸星ラーメン、一味ラーメンです♪ |
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【108】 |
ベンガル (2013年03月20日 07時40分) |
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これは 【103】 に対する返信です。 | |||
零霧さん、はじめまして。 そうですか・・・大龍、味が落ちてしまいましたか・・・ 本当に花畑の大龍は最高に美味しかったですね。今は花畑駅周辺も大きく様変わりしたとか・・・ 花畑といえば元祖「想夫恋」の焼きそばも好きでした。チェッカーズが高校の頃よく行っていたお店です。 まぁでも個人的には西鉄久留米駅地下飲食店(たしか「リベール」の地下だったかな?)の「甲子園」の焼きそばのほうが好きでしたけど(笑) 子供の頃はダントツで「丸星」が一番好きでした。あの、器を洗ってないんじゃないかと思うくらいの、器の外側まで油べっとりのギトギト感がなぜか好きでした(笑)一杯250円だったし。持ってくるとき、スープに親指が突っ込んでいるのも当たり前だったような気がします(笑) 「ザ・ベストテン」の中継で、山本譲二が「みちのく一人旅」を歌いにきましたね。犬(シェパード)の写真がいっぱい貼ってあったのを思い出します。 「久留米」、本当に懐かしいです。 |
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