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【1457】

RE:読まずに死ねるか!漫画喫茶で...

reochan (2014年02月25日 21時57分)
さオっち、皆さん、ばんわー♪

今晩のおかずは、ポテトサラダと鰯のしょうが煮です。

娘にいっつも言われます。

「ママのおかずって、小鉢の料理を多いめに作ってるだけ。

主のおかずじゃない。」

  こっちは毎晩大変なんじゃ~!

(ビール止めればいいのに)油モノは、やめてくれ。←家主

肉類よりも、あっさり系が喜ぶ←祖母

あたしは、勿論あっさり系。ほうれん草の白あえとか。

まず、豆腐は水切りしてすり鉢でしっかり摺ります。

お砂糖と、白味噌入れて、また摺ります。

人参とおこんにゃくは、下味つけておきます。

ほうれん草に・・

ぢゃ、なかった!(*^¬^*)  脱線

娘は血気盛んなお年頃、たまに肉料理します♪

ミニステーキを焼くとか。(おいッ!( ̄▽ ̄)=3

美味しい焼き方知ってますか?


まず、両面の繊維を少し、切ります。

両面を包丁の腹で叩きます。(塩胡椒はお好み

片面の1/3火が通ったら、裏返してやく。

 (なんのこっちゃ!




思い出した!

たまには、自分で、料理しろ~ーーーッ!


すいません(^_^ゞ  主婦のグチ。

あ、料理は案外楽しい(⌒‐⌒)

しかし、3世代同居の一番の悩みは、料理!かなぁー(;・ω・)

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RE:読まずに死ねるか!漫画喫茶で...  評価

ぽぽっち (2014年02月25日 22時36分)

レオちゃん、待ってたよ〜〜!

3世代だとおかず作り大変だよね〜

そんなに品数作ってすごいね〜!

うち、この頃、必ず夜【納豆】^^;

夫さんに【料理の数をこれで1品増やしてると思ってる?】って言われちゃった

だから【そのとおり(*´・,_ゝ・) プッ】と言ったよ

1品は一品だよね〜^^
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