■ 85件の投稿があります。 |
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【5】 |
gogopinku777 (2006年12月04日 07時39分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
素人の考えですが(店長はとてもやってみたいです。)店をはやらせるアイデア沢山ありです。 一日の利益考えた場合100万として売り上げ100万=利益100万のぼったくり営業が能率いいと思いますが、1000万売り上げで9割バックでも利益100万で同じですよね。 でもコストかかるし店員も忙しい でも長期で商売考えた場合 薄利多売でなければ 長期で繁盛しない、特に5号機時代になったら私は 究極の薄利多売競争になると思います。 5号機は台でお客つけられるのはジャグぐらいしかないと思いますので、後は平均設定上げるしかないと思いますが? そしてそうでなければ生き残れないと思います。 かなり店が大きく淘汰されると思います。いままでと同じ 考えで営業してる店は間違いなく潰れると思いますね。 10円等価がはやるような気がします。 |
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【4】 |
バリバリ店長! (2006年12月04日 05時13分) ID:XcTrBcPr |
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これは 【3】 に対する返信です。 | |||
返信有り難うございます。イヤな客?いませんよ!お客様はみんな大好きです・・・・・(ウソ) ケチやイヤミを言う人。暴れる人。お店のルールを守らない人。こんな人、イヤですねぇ。 それと、出したくないときに出されてても全然気にしませんよ。長い目で見れば、期待値に近い数字になっていきますから。でも、異常に出ている時は、ヒヤヒヤしてます。今日も、正常なベースの冬ソナで85000発出ましたけど、全体で見ればほぼ期待通りでした。事務所にいて気にするのは稼働率であって、出玉はほとんど気にしません。他のお店も大体同じ考えだと思いますよ。調子の良い時はおもいっきり出しちゃいましょう!!! |
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【3】 |
ムヒョとロージー (2006年12月04日 04時02分) ID:FcUgCxXi |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
多分、店が出そうとしてるときに出す客がいても店としてはなんともないと思いますが。 店長さんという立場からすると、 どういう客が一番いやですか? |
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【2】 |
バリバリ店長! (2006年12月04日 02時53分) ID:XcTrBcPr |
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これは 【1】 に対する返信です。 | |||
激アツシートさん貴重な意見有り難うございます。私のお店でも半年に一度位、時間差オープンを実施しております。めぼしい新台が無い時や稼働が異常に落ちた時にやります。信用を無くすような中途半端な事はやりたくないので皮肉の策ってトコですかねぇ。例年、年末年始は必然と時間差オープンをしております。しかし、お店側の本音としては出来るだけ長く稼働させたいという気持ちがあります。島単位での時間差オープンとかイイかもしれないですね。12時開店22時閉店で海の半分は17時開放。稼働時間5時間くらいなら、全開にアケても怖くありませんからね。まぁ、海は無理でしょうけど・・・ 返信有り難うございました。これからも、日々精進して頑張ります。 |
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【1】 |
激アツシート (2006年12月03日 21時58分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
バリバリ店長!さん はじめましてこんばんは。 >つまり、シメて客を増やせ・・って・・ツライ。 それはお気持ち察します。矛盾してますが、営利目的ゆえ致し方ないんでしょうね。 業界人ではありませんので、素人考えで恐縮ですが やはり時間差オープンが一番お客さんが入るのではないですか? 下手な新台入れ替えよりも、お客さんの期待度は高いような気がします。 12時オープンとかいっていざ行ってみると釘なんか全然アケてないのに お客さんはわんさか。 ボクはそのままUターンして帰る事も多々あるイベントですが、 台は満席の場合も多いですよね。 何しろ素人ですのでマトモなアイデアも出ませんが 広告費とかの兼ね合いも含め大変かと思いますが、がんばって下さい。 ではでは。 |
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