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【9299】 | ロータリーさん 皆さんこんにちは♪ モンスター大王 (2007年11月26日 13時50分) |
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「ハズレ馬券師」のモンスターです(笑) いよいよ年末ですね。今週から阪神です。 JFですが2歳馬は難しいですね(豊が勝った事の無い珍しいレースです。他にはマイルCS) 昨日、お酒が3本届きましたので紹介しときます。 ○愛媛・石槌酒造、「純米吟醸・緑ラベル」槽(フネ)搾り 槽搾りとは、酒袋にもろみを入れ、積み重ねてお酒を搾る 伝統的な手法です(人為的に圧力を加えない)斗瓶取りに次ぐ贅沢な搾り方で、風味を損なわず、お酒が優しいといわれています。 ○福井・加藤吉平商店、純米吟醸活性生原酒、「梵・しぼりたて初雪」 「活性生原酒」とは全く火入れを行ってませんので酵母が生きています。封を切る時に噴出す事があるので要注意です。クール便で届きますが、冷蔵庫で半日くらい静かに寝かせてから封を切りましょう(濁り酒です) ○秋田・浅舞酒造、純米吟醸「天の戸・五風十雨」 五風十雨(ゴフウジュウウ)の名前の由来は「五日に一度は風が吹き、十日に一度は雨が降る」(風や雨を得て作物がよく育つ、の意で中国の言葉)で天の恵みを大切にしましょう!農家のひたむきさを大切にしましょう!で蔵が付けたそうです。 以上3本が昨日届きました。 そうしてたら夕方、知人が北海道旅行のお土産に「吟醸・男山」を届けてくれました。 当分お酒は買わないつもりのモンスターです。 |
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【9313】 |
ロータリー7 (2007年11月27日 01時03分) |
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これは 【9299】 に対する返信です。 | |||
モンスターさん こんばんわー♪ *゜:+.。б┗(^▽^ж)*゜:+.。б >JFですが2歳馬は難しいですね 私も2歳戦は全く購入をしていないので・・・データも少ないし、ましてや牝馬。 かつては『日本一荒れるG1レース』と言われてましたよねぇ。 逆に『日本一かたいG1レース』と言われるのが春の天皇賞。(o^-')o >知人が北海道旅行のお土産に「吟醸・男山」を届けてくれました。 ええなぁ♪ しかも有名なお酒ばかりで〜 ( ̄w ̄)Ψジュル 私も、モンスターさんの影響で・・・ 最近では日本酒ばかりです。チビチビと飲んでますよー(笑) 『五風十雨(ゴフウジュウウ)』の名前の由来、蔵の思い入れが伝わるネーミングですねぇ。 ご紹介をありがとうです☆ (^∇^) 『梵・しぼりたて初雪』←おしゃれな名前ですねぇ♪ 女性向けかな? 濁り酒ですかぁ。 |
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