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【7811】 | ☆モンスター大王さん 後編(笑) ロータリー7 (2007年09月28日 00時20分) |
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>地域別の有名蔵をご紹介します。 お手数をお掛けしましたー ○┓ペコリ 泉州の地酒まで調べていただいて・・・ ありがとうございますー☆ (^∇^) 酒席での話しの種に活用させてもらいます♪(要保存) 私は、日本酒・地域情報などには疎いので・・・(;^_^Aアセ こちらの地元の出身ではないのですよ。嫁さんも。 ぴのこちゃんも・・・たしかそうだったような?! >「白雪」や「大関」がレストラン併設で記念館を営業してます 貴重な情報をありがとうございますー☆ o(*^▽^*)o 食事のついでに見学に行くのもいいですねぇ♪ |
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【7814】 |
モンスター大王 (2007年09月28日 10時49分) |
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これは 【7811】 に対する返信です。 | |||
昨日は、ぴのこさんに泉州のお酒を教えてもらいました。 社内に、阪南・尾崎から通勤してる社員が居るので「浪花正宗」に付いて聞いてみたのですが、彼は知りませんでした。 「浪花正宗」は新地の割烹料亭「神田川」(超有名料理人・神田川俊郎さんのお店)に採用されてるお酒だそうです。 割烹の「食中酒」に採用された事からして、食材の個性・旨味を殺さない、香り控えめの穏やかなお酒が推察されます。一度飲んで見たいです。 |
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