返信元の記事 | |||
【4】 | RE:遠隔操作について ぎゃらんどぅ (2006年01月13日 00時07分) |
||
一見さんと常連客の違いはホール側も分かるだろうけど、一見さんと2回目の客の違いをホールはどうやって見分けてるんだ? |
■ 94件の投稿があります。 |
10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 |
【5】 |
もりーゆo (2006年01月13日 04時39分) |
||
これは 【4】 に対する返信です。 | |||
いや、見分けてないと思うし、見分ける必要も無いでしょ。 顔が覚わらないくらいの回数しか来ていない客なら、出してあげて、客として定着するようにしたい訳ですから。 遠隔は存在します。どの程度の導入率・使用率だかは知りませんが。 基本的には、「出す」為に使用します。 出さないのは比較的簡単ですが、出すのは難しいので。 でも、釘や設定配分の上手な店は、そうそう遠隔を使用しなくても(注意:設置しているかどうかとはイコールではない)十分コントロールできるので、利益を抜きながらでも、客を満足させることも出来、高稼働が維持できるので問題なく儲かるそうです。 |
|||
© P-WORLD