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| 【40】 | RE:再び自転車に乗ってみる ついてないよ （2021年04月12日 19時49分) |
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＞ひょっとしたら、ついてないよさんは料理が得意ですか？ ヾ(≧▽≦) 得意だなんて・・・てけと〜ですよ。 卵をかき混ぜて、ご飯に混ぜて塩コショウ。 フライパンにバターで焼いて。 外はカリカリ中は半熟・・具無しオムレツ。 にんにくの芽を3〜5センチに切って肉と炒める。 焼肉のたれジャンをを入れて出来上がり。 フライパンに残ったタレともやしを炒める。 無水鍋は、ニンジン・トマト・小さい玉ねぎまるごと・お肉とニンニク。 出来たらキーマカレーの素を入れて1日置く。 ガラムマサラがあればパーペキと・・・思う。 この程度ですよ。 さてと・・・漢レシピ載せてけれ〜ヾ(≧▽≦)。 | |||
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| 【42】 |
RE:再び自転車に乗ってみる
グリーンヘッド (2021年04月12日 21時08分) |
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| これは 【40】 に対する返信です。 | |||
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こんばんは、ついてないよさん。 ＞この程度ですよ。 いや、オレには分かりますよ！これは、できる！いや、かなりやる！ だいたいね、無水鍋使ってる時点で、技量が分かるってもんですよ。 オレは、鶏もも肉料理の時に無水鍋を使うんですよ。結構ね、油が出るんですけど、ジューシーに仕上がるんですよ。鶏むね肉はヘルシーなんだけどパサパサであんまり好きじゃなくて。 ＞無水鍋は、ニンジン・トマト・小さい玉ねぎまるごと・お肉とニンニク。 ＞出来たらキーマカレーの素を入れて1日置く。 ＞ガラムマサラがあればパーペキと・・・思う。 いかんですなぁ、いかんですよ。この時間にこの書き込み。飯テロってやつですよ。 ＞卵をかき混ぜて、ご飯に混ぜて塩コショウ。 ＞フライパンにバターで焼いて。 ＞外はカリカリ中は半熟・・具無しオムレツ なるほど、その手があったか！プレーンオムレツにすると卵を結構使うんですよね。 で、失敗すると、ただの玉子焼きか、スクランブルエッグになっちゃうんですよ。 |
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