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【1490】 |
ブースカ☆ (2005年07月30日 20時58分) |
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これは 【1489】 に対する返信です。 | |||
おひさしぶりです。 圧力鍋、25年以上前のをいまだに使ってます。重宝しますよ、豆やらスペアリブ、ブタの角煮を作るのには…。玉ねぎは少し塩をしてレンジでチン! 再び炒めています。主婦の手抜きです。その点、男性は手間を惜しみませんネ。 そういえば、嫁入り道具で木のしゃもじを持ってきました。ターナー代わりに使っていたら、今ではすっかりあめ色に変わり、ずいぶん小さくなりました。ココロなしかいろいろな匂いがします…。 |
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【1489】 |
SANYO☆好き♪ (2005年07月29日 18時03分) |
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これは 【1488】 に対する返信です。 | |||
圧力鍋なんて持ってないよう みなさん最近パチンコやってますかい? この前久々にわんパラをやりました(^^) 1k=25回とまずまずだったのですが、ここんとこ3千円投資までで出なければヤメというタンパクなパチンコしかしてません(^^; うお!たった今パワーブックの「オプションキー」が壊れました。 一日に数百回たたくキーなので寿命か┐(´Д`)┌ あ、、、はまった(喜) |
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【1488】 |
Tom (2005年07月28日 03時51分) |
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これは 【1487】 に対する返信です。 | |||
牛スジを圧力鍋で煮たら短時間でいいようです…。(微笑) |
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【1487】 |
SANYO☆好き (2005年07月27日 23時51分) |
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これは 【1485】 に対する返信です。 | |||
>焦がさないように弱火で飴色になるまで炒めたのでしょうか…。(質問) はい。7個をそのように丹念にいため、4個はフツーに煮込みました。 フライパン山盛りで始まるたまねぎのみじん切りですが、1時間も炒めているとお茶碗1杯半ぐらいの量になります(^^) ってか、夏にやるもんじゃないですね。 ダラダラ汗かきながら&ビールぐいぐい飲みながら作ったのでなかなかおなかが空きませんでした(笑) 牛筋は聞くところによると何十時間も煮込まないといけないとききました(゜Д゜)ウボァー 市販のルゥを使う程度のなんちゃってカレーなのでどこまで凝るかが微妙です(^o^; |
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【1485】 |
Tom (2005年07月27日 22時59分) |
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これは 【1484】 に対する返信です。 | |||
SANYO☆好き♪さんこんばんは。タマネギを11個も入れるとはすごいですね…。(驚愕) 焦がさないように弱火で飴色になるまで炒めたのでしょうか…。(質問) カレーそうめんは麺もカレーも温かい方がいいと思います。 |
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【1484】 |
SANYO☆好き♪ (2005年07月27日 21時38分) |
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これは 【1483】 に対する返信です。 | |||
Tomさんこんばんわ(^^) 昨日は台風だったので仕事をズル休みして一日かけてカレーを作りました(笑) たまねぎ11個使いました(・∀・) 明日あたりカレーそうめんにしてみようかな(^^) |
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【1483】 |
Tom (2005年07月23日 22時31分) |
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これは 【1480】 に対する返信です。 | |||
SANYO☆好きさんどうも。この時期はそうめんとか冷や麦がいいですね。(笑) 私の父は以前冷や麦にカレーを掛けて食べていましたよ…。(苦笑) |
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【1482】 |
Tom (2005年07月23日 22時29分) |
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これは 【1481】 に対する返信です。 | |||
ブースカ☆さんどうも。『夏バテしても、食欲の落ちない』ってそれは夏バテじゃないのでは…。(苦笑) 栄養をしっかり摂っていて健康ならちょっとくらい体重が増えてもいいのではないですか。 |
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【1481】 |
ブースカ☆ (2005年07月23日 21時18分) |
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これは 【1480】 に対する返信です。 | |||
夏バテしても、食欲の落ちないブースカです。夏は大抵若干体重が落ちるのに、今年はヤバイです、体重が減りません。きちんと昼食を摂り、夜にもしっかり食べているせいかと…。50キロを切るのは夢のまた夢、独身時代のつかの間の幻でした。 |
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