■ 134件の投稿があります。 |
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【84】 |
遠パパ (2016年10月24日 13時25分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
声優の肝付氏がお亡くなりになりました。(T_T) ドラえもんのスネ夫役で有名な声優さんですが・・ 自分にとっての肝付さんの声は999の車掌さんです。 自分の青春時代の声優さんがまた一人・・(泣) ご冥福をお祈りします。m(__)m , |
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【82】 |
遠パパ (2016年10月08日 17時56分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
調子に乗ってもうちょっと書いちゃお(笑) ↓ に書いた親父さんの店から歩いて7〜8分の所に「洋食トキ」って店も凄い店でした♪ココも行列が出来る、ダンナと奥様の二人で営業している11人しか座れない小さな店。 ココの絶品はハンバーグ!これまた究極♪ つ〜か、デミグラスソースが凄いんだけど、本当に美味しかった。 店のウリはミックスフライ定食。 白身魚、海老、メンチ。このメンチカツに上記のデミグラスソースがつく。至福の旨さである。 しかし、俺はこのデミグラスソースを存分に味わいたいのでハンバーグ定食を頼んでいたw 勿論、この店主も職人♪ 毎日築地に自分で行き、良い食材を見つけては買ってくる。 以前、「ハンバーグ!」と頼むと・・ 「え?牡蠣フライ?(;・∀・)」 ( ̄▽ ̄;)イヤイヤ、ハンバーグ定食! 「え?牡蠣フライ(;・∀・)」 ( ̄▽ ̄;) あ、ハイ。牡蠣フライ・・ (;´∀`)イヤ〜〜今日は凄い良い牡蠣が有ってさ、沢山買っちゃったんだよ! マジで美味しいから、沢山食べてくれな♪ んま、そんな感じの店主でした。 ちなみに 「おやっさんは昼終わると何食べるの?やっぱり自分で作るの?(・・;)」と聞いてみた。 すると 「あぁ、大体な。でもたまには外で食うよ。美味い店1つしかないけどなw」 何処?(・・;) 「きらく」( ̄ー ̄) ( ̄▽ ̄;)あ、ハイ。やっぱりそうですね。(爆) ( ̄ー ̄) あ、アイツ(きらくの店主)もよくウチに来るぜ! お前と同じようにハンバーグばっかり頼みやがるな(爆) イイ話だ。二人とも流石だね♪(^-^) こちらのお店も「美味しかった」って言ってるっていう事はお察しの通り、地上げで無くなってしまいました。(T_T) きらくの親父さんに「トキのおっさんは何処に行っちゃったか知ってます?(・・;)」と聞いた事がある。 親父さんは言った。 「さあな、俺も知らねえ。でもあのソースがありゃぁ〜何処でも大丈夫だろうさ。( ̄ー ̄)」 未だにこの店を超えたデミグラスソースに出会えた事は有りません。 , |
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【81】 |
遠パパ (2016年10月08日 16時27分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
鱈さんの書き込みで、昔凄い通っていた店の事を思い出したので書かせて下さい。 自分がまだ渋谷で働いていた頃、N○Kの近くに行列の出来る中華店がありました。 お店の客が注文するのは9割が【レバニラ炒め】兎に角美味い。絶品でした。 料理人は店主一人、奥さんと日によっておばあちゃんが手伝いにきてる、L字のカウンターに10人だけ座れる小さな店。 (実は裏に個室が有るがNHKのプロデューサーが連れて来る芸能人用として使っていたw) ここの店主は本当に凄かった! いつも満席、しかもカウンターしか無い店だったので、店主が豪快に振る中華鍋、立ち昇る炎は完全にエンターテイメント! 店主の一挙一降りをジッと見つめるカウンター全員が観客だ! モヤシが入る!ニラが踊る!素揚げしたレバーがタレと絡む!味加減は全てお玉だけで作る正確な動き、二人分のレバニラを作ったら、再び同じようにパフォーマンスが始まり、開店11時30分から受付終了の1時半、休みなく続くパフォーマンスは感動すら覚えた。 2時になると店主が店の前で美味そうに煙草を吸ってる姿を見る事が出来る♪ 右手の湿布は戦士の勲章みたいだw 自分も昼になるとレバニラを食いに行っていた。並びが凄いと諦めたりしていたが、俺の事は店主も知っていた。 そんな時、働いていた会社を若気の至りで辞めてしまったバカな俺。(T_T) 栃木で働き始めても、都内にはよく行っていたので、時間があれば店主の店でレバニラを食べに通ってました♪ ある日、閉店間際で「あ、間に合わなかった?(・・;)」って聞いたら 「オメ〜は最近ここらへんに居ないダロ?何処から来てるんだ?(;・∀・)」と店主が聞いてきた。 遠 宇都宮からだけど・・( ̄▽ ̄;) 店主 はあ?????!Σ( ̄□ ̄;) 「宇都宮からわざわざ来て、行列に並んで俺のレバニラ食って帰るのかよ!!呆れたな〜、オメ〜はアフォか!!」 と、変に嬉しそうに笑いながら 「あのさ、これからは2時過ぎに来い。オマエだけは特別に入れてやるから、ゆっくり食って帰れ、な?ヽ(´o`;」 と、言ってくれて、それからは月1で通い、行列が出来るお店を貸し切りで入れるVIP待遇となりました。(笑) 結婚してからは足が遠のき、行きたいなぁ〜〜行きたいなぁ〜〜と思っていたら 店主が他界してしまったのを知りました。(T_T) お店に跡取りはなく閉店(息子は医大行ってると聞いた) 本当に素晴らしいお店だったなぁ〜〜。 今考えてると、あんなに繁盛しているのに全く店を大きくせず、毎回全力で鍋を振る職人が日本には沢山居たんだろうな ありがとう!きらくの親父さん♪ (注)道玄坂にも同じ名前の店がありますが、こちらは違います。 , |
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【80】 |
遠パパ (2016年10月08日 15時02分) |
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これは 【79】 に対する返信です。 | |||
鱈さん、こんにちは♪(^-^) おお〜〜!鱈さんも美味いチャーハン探ししたんすね♪ しかもいかにも自分好みの店って感じがしたんですが、 残念ながら閉店しちゃったんすね・・(T_T) やはりサンマーメンとタンメンが美味い店はチャーハンも美味い気がするw 注文されてからしっかり作る。これは店主の拘りですね。 行ってみたかったなぁ〜〜〜。 (^-^)/ |
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【79】 |
微笑を交わしたら (2016年10月07日 17時45分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
ども♪ ふた昔くらい前、まだ外回りの営業をやっていた時、同期に「チャーハンの美味しい店って知らない?」と尋ねたら、某市栄区にあるラーメン屋のチャーハンがウマいとの話を聞き、訪れてみましたw 住宅地にあるその店は年季が入っており、カウンターのみ10席ほどで、おやじさんとおかみさん、あとパートのおばさん一人の三人で切り盛りしていました。 味はというと、少々油っぽいけどウマい! けっして上品な味ではなく、B級的な感じで、私好み♪ もちろん作りおきなどせず、注文が入る度におやじさんが中華鍋を振っていましたwww いつも混んでいるので11時過ぎ頃を狙い、その味を思い出しては時々食べに出向いていましたw タンメンやサンマーメンも人気で、どんぶりから溢れんばかりの具が乗って、ウマかったです♪ そんなお気に入りのお店も、一昨年閉店してしまいました(ToT) まだやっていればパパさんに紹介したかったんですけどね。。。 残念! … |
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【78】 |
遠パパ (2016年10月07日 17時06分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
今日は良いお天気です♪ こんな日には仕事しちゃダメだよね! 生きて行けません!仕事下さい・・・( TДT) さてさて、仕事していなくても腹は減りますね。 昨日はかみさんも自分も「天丼」が食べたい気分。 浅草系の天丼が食べたいけど、栃木の何処探しても有るわきゃね〜〜しw 食べ○グ探しても何だかイマイチ。 結局、大型ショッピングモールに入っている天ぷら専門店しか思いつかずで出発。 【娘】 アタシ、天丼食べたくない。(ー_ー;) 【息子】俺は何でも食う。(*・∀・*)ノ 「んじゃ、オメ〜らには一人1000円渡すからフードコートで好きなもん食えば?」(*・∀・*)ノ と提案したら、二人とも「イイね〜〜!(^o^)」と快諾。(笑) 食べたかった天丼食べて満足していたら、店の前に子供達が居ました。 (;・∀・)〈 君達、随分早いね・・何食べたの? 【娘】(^o^) フィレオフィッシュ 【息子】(^o^) ケンタッキー2つ えっ!Σ( ̄□ ̄;) イヤイヤ君達、1000円渡したよね?いつももっと注文するよね? 【娘】【息子】大丈夫!お腹いっぱい♪ (`□´) 嘘つけーーーーーーぃ!!! テメーら、お釣りを小遣いにする気だな!! 親の金で外食する時は遠慮なく頼む。 一度自分の金になるとケチになるw ちょっと面白かった♪(^-^) , |
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【77】 |
遠パパ (2016年10月04日 12時10分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
自分の目的は既に達成しているので、この部屋はもう必要無いと思っています♪ 書く場所が有ればそれでイイのよ。o(^o^)o チャーハン探険終わったら閉めます。 (^-^)/ |
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【76】 |
遠パパ (2016年10月04日 12時02分) |
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これは 【トピック】 に対する返信です。 | |||
チャーハン探険 先日、何処に行くか散々悩んだんですが、とりあえずネットで話題になっている「宇都宮で一番」と言われているお店に行きました。 超人気店で朝の10時開店、お客さんが途切れないらしい 店で食べてから更にテイクアウトする客まで居る程の店 とりあえず、11時到着。 店の入口に近づくと既にチャーハンを炒めている音が聞こえた。 と、お客さんが一人、お土産のチャーハンを持って退店!(本当にネットに書いてある通りかよwww) 昼時に並ぶのが嫌でさっさと入店 テーブルは4つ。席は20席。完全相席。 とりあえずチャーハンを頼んだ。880円。 てか、高いよ!人気だからかは知らんがラーメン屋でラーメンと半チャーハンで950円もします。 注文してからチャーハンを炒めていますが、2分で出て来たwww 既にベースのチャーハンを作ってあり、最後に炒めて出す方式。 人気店にありがちですが、俺は嫌いだ・・( ´△`) 食べた感想。 味濃い目で油多め、てか油入れすぎ!(`□´) 自分の口には完全に合わないっす。 人それぞれ好みは有りますが、作りおきで更に油入れて炒めてこれを880円で出す・・・大絶賛してるネットの皆様 舌、大丈夫ですか?(;・∀・) やはりチャーハンは注文受けてからしっかり鉄鍋を振ってくれないと! 厨房をわざと見えなくしている時点でダメだろ!(`□´) 海原雄山なら激怒してる店でした。 45点 次は何処に行こうかな〜〜。(^_^;) 、 |
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【75】 |
遠パパ (2016年10月04日 11時27分) |
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これは 【74】 に対する返信です。 | |||
ぺ〜ちゃん♪ ちょっとサボってました、ゴメンねぇwww 観ましたか、傷物語! イイな〜〜。もう栃木ではやってないんだよなぁ〜〜。 羽川の大胆なシーン、次の映画でも期待ですね!o(^o^)o 〉チャーハン ぺ〜ちゃん地方にもオススメの店が在るんですね!めっちゃ楽しみです♪ 今年は大阪滞在時間一時間でしたからね。 次に行く時はたっぷり時間を取ろうと思います♪(^-^) (^-^)/ |
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