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【41】

RE:月夜に咲く花

Nekoya (2019年11月30日 22時08分)
ついてないよさん
遊びに来て頂いてめっちゃ嬉しいです。
ありがとうございます♪

実家で作った大根なので、葉っぱも味噌汁に入れました。
大根の葉っぱは食べられます。今どきの人は葉っぱ食べないのかしら?

残りの味噌汁は、明日一人で食べる予定です。

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RE:月夜に咲く花   編集  評価

ついてないよ (2019年12月01日 08時39分)

大根よりも大根の葉っぱの方が栄養があります。

ビタミンAはほうれん草並み、
ビタミンCはほうれん草よりも多く、
カルシウムに至ってはほうれん草の約5倍も含まれていますと書いてありました。

特にこの時期は風邪の予防に良い食べ物なんですけどね。
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