テーマ別掲示板業界/行政問題接客とはなんなのかページ

返信元の記事
【21】		RE:接客とはなんなのかホマホマ（2006年07月31日 19時35分)
接客とは＝書いて字のごとくお客様と接する業務お客様のわがままな要望に応えられるように日々経営努力をしないといけません要望があったときどのように応じ、経営方針（店のルール）をうまく伝えるかクレームがあった時も同じです。どのように対処するか？言葉遣いひとつで状況が一変します今回の場合はホールの人がトビ主さんに「申し訳ございません　少々お時間いただけますか？」その後店長に報告、指示をもらえばよかったと思います店長はお客様の要望に出来るだけ応え、無理なことはきちんと説明することが基本ですね。デパートとパチ屋を比べるのもなんですが同じ接客お客様に対する言葉遣い、対応、対処は接客業務として教育が必要だと思いますパチ屋が素晴らしい接客をするとお客様も意識が変わると思います。でも、お金がかかっているので店員さんは大変でしょうけど・・でもＭＨはいい教育をされてますね。台を叩く人がいればちゃんと丁寧な言葉で注意しますよそうすると台を叩く人がいなくなるわけではないですが減らすことはできます台を叩くと注意されるとお客様に意識付けができてます素晴らしい接客が出来るホールが増えるといいですねもちろん出玉もですが（笑）

【32】		RE:接客とはなんなのか　激アツシート (2006年08月05日 23時43分)
これは【21】に対する返信です。
ホマホマさんこんばんは。返事が遅くなってすみません。本文にも書いてる通り、店員に言われるであろう内容はある程度予測はしてました。少し納得はいきませんが、そう言われたらしょうがないかなとも。ただその言い方はないだろう、とも思ったわけです。接客うんぬん以前に、社会人としてその対応はマズイんじゃないか、という風にです。しかし中にはいい店もあるんですね。客に台叩きを注意する店なんて見たことありません。台をドつくなんてこれもやはり褒められた行動ではありませんよね。ご意見ありがとうございました。