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| 【919】 | RE:ラーメン大好き！ サルですまん （2017年02月25日 00時00分) |
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珍マニさん、お部屋の皆様。こんばんは。 ご無沙汰しております。サル吉で御座いますともさ!!! さてさて。 先日の事でございますが、友人に連れられまして『オススメのラーメン屋』に行った訳でございます。 場所は神戸。兵庫区ってところでございまして。 兵庫県神戸市兵庫区。生まれて初めて聞いたときは、なんか『違和感のある地名やなぁ』と思っていたのは17の春。桜舞う季節であったようななかったようなｗ ま、そういう所がありまして。行って参りました。 結論から申し上げる。と。 個人的に、ですが。過去、数多くのラーメン屋さんに行ったとか行かなかったとか言う中途半端な経歴の中で。ベスト３に入れちゃってもいいんじゃないかな？と思ってしまえるほど美味しいラーメン屋さんでした。 基本は、塩です。鶏ガラスープのあっさり系。スープの透明度が半端ないです。 ワス、普段はこってり系ばかり食べてるんですが。まぁ、たまにはいいかなと。思いつつ。季節限定の牡蠣とカブラの塩ラーメンを食べることにしました。1,000円です。 ランチじゃないから1,000円でもいいよね？牡蠣も入ってるし。 麺は、やや細いストレート麺。 一番ポピュラーなメニューは650円だから大丈夫!!! とりあえず、コショーも何も入れずに、一口スープをすすってみました。 なんだろうね。なんて表現すればいいんだろうね。 もうね、この一口目で『次、また来よう』って思えたね。 あっさりしているのに、何とも言えないコクがあって。具材もシンプルなんだけど美味しくって。 褒めてるんだから、店の名前、書いても問題ないよね。季風軒っていいます。 営業時間が、通常より短めなのがネック。夜中に食べたいと思っても.....ワスは大阪だから関係ないかｗ でね。ここに『花巻ラーメン(650円)』ってのがあるんだけど。具材は海苔とお餅と白菜だったかな？そんななんだけど。 薄切りの人参の上にね。わさびが。乗っかってるんですよ。多分、チューブわさびだと思うんだけど。 こいつが。あれだ。なんてーか。アレだ。すごくいいアクセントになってて。今度から自宅でサッポロ一番塩ラーメンを食べるときは『わさびを入れよう』と心に誓ってしまったほどだ。 これも因みに。サッポロ一番塩ラーメンを作るときは、水ではなく牛乳で作るとすごく美味しくなる。 ただ、牛乳は沸点が低いから、少し余計に時間がかかるけれど、カルボナーラっぽくなってイケてる感じ。 もし。神戸方面に行くことがあったら。ぜひ一度食べに行ってみてください。 ではまた。 っっとー。 アケマシテオメデトウゴザイマスｗｗｗ | |||
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| 【920】 |  |
RE:ラーメン大好き！
珍台マニア (2017年02月26日 09時37分) |
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| これは 【919】 に対する返信です。 | |||
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サルさん おはようございます じっくり読ませていただきましたよ そしてググりましたw 神戸季風軒 食べログの口コミからも確実に美味そうだと。 牡蠣とカブいいっすね！ まぁ僕は牡蠣が食べれないんだけれどもw 他には塩ラーメンがオススメ、期間限定のカレーラーメンが定番メニューに昇格、炒飯がヤバす と行ったことないのに常連目線で付け加えておきますw わさびとラーメン これは革命ですね… 僕の麺歴には蕎麦にわさびしかありませんでした もしかしたらニンニクと間違ってません？w 牛乳とラーメンの技はチキンラーメンでも使用できる必殺技です お湯と牛乳半々だったかな 胡椒をたっぷりかけるのを忘れずにです >アケマシテオメデトウゴサイマス 良いお年をw |
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